食品厂需要建实验室吗？建造它需要多少钱？

发布时间：2022-12-13 12:18:45 丨 浏览次数：

发现在过去的两年里，各个食品厂都在建设实验室，很多食品厂老板都在问我是否有必要建设实验室。如果是的话，建造一个食品工厂实验室需要多少钱？

在食品工厂的建设中，一般有两种类型，一种是研发中心实验室，另一种是检测实验室。一些食品工厂也将联合起来。

如果你只做这项测试，根据你自己实验室的设备，小的大约是10万到40万。如果你想建立一个食品工厂实验室，你可以给我留言，我会把具体的预算发给你。

如果是中央实验室，成本会相对较高，但也与食品工厂本身的需求有关。

食品安全法要求

《中华人民共和国食品安全法》第八十九条第一款、第五十条第一款和第四十六条提到了食品检测。

综上所述，食品生产企业应制定并实施以下事项的控制要求，以确保其生产的食品符合食品安全标准，包括原料检验、半成品检验、成品交付检验和其他检验控制。还有其他规定的检查。

自我需求

根据《食品安全法》，食品工厂需要进行大量测试，包括原材料、半成品和成品。如果他们接受第三方检测，他们每年将花费约20万元。然而，接受第三方检测涉及时间问题。许多结果当时还不可用，仍有一个等待过程。这在一定程度上对企业的生产和销售产生了很大的影响。因此，许多食品工厂选择建立自己的实验室。

食品工厂实验室收益

1.成本节约，包括时间成本和经济成本，足以建立一个自己的实验室，供第三方进行一年的检查。你自己的实验室使用起来更方便。你可以随时测试。

2.提高核心竞争力：加大研发力度。它有自己的实验室，可以用来研究和开发新产品，改进食品。对于食品工厂来说，这只是食品工厂的核心竞争力

3.增加客户信任度：在我之前合作过的老客户中，我建议他们使用一些实验室场景进行产品推广，这将大大提高他们的信任度。效果也非常显著。